Çam kozalağı pekmezi ne işe yarar sorusu, son zamanlarda daha sık sorulur hale geldi. Eğer siz de doğanın size sağladığı besinleri değerlendirmekten hoşlanıyorsanız bu pekmezi kesinlikle hazırlamalı ve sevdiklerinizle beraber tatmalısınız.
Adıyla, tadıyla ve tabii ki kokusuyla gün geçtikçe daha geleneksel bir form kazanan çam kozalağı pekmezi, insanlar için sayısız faydaya sahiptir. Çam kozalağı şurubu olarak da bilinir. Akciğer, idrar yolu enfeksiyonu, kalp ve damar hastalıkları gibi birçok rahatsızlığa iyi gelen bir pekmez çeşididir.
Ayrıca çam kozalağı pekmezi, Koronavirüs hastalığı ile mücadele konusunda da etkili olduğu bilinmektedir.. Tedavi sürecinde kişinin çok daha kısa bir süre içerisinde iyileşmesine yardımcı olan bu çam kozalağı pekmezi şiddetli öksürüğe iyi geldiği için Koronavirüs’ün en yaygın semptomları arasında yer alan öksürüğün hızla azalmasını sağlar.
Yoğun bir yapıya sahip olan şifa dolu çam kozalağı pekmezinden günde sadece 1 yemek kaşığı kadar tüketmeniz kafi olur. Fazlası bünyenize çok gelebilir. Bu yüzden yeterli miktarda tüketmek her zaman en iyisidir.
Şayet orta ya da ileri seviye şeker hastalığınız varsa tüketmeden evvel doktorunuza muhakkak danışmalısınız. Uzman doktor ne önerirse ona göre hareket etmeniz sağlığınız açısından daha faydalı olacaktır.
Sağlıklı bir tüketim alışkanlığı oluşturmak için pekmez, buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ayrıca şu da unutulmamalıdır ki bu pekmezi yaşlılar ve çocuklar 1 çay kaşığı tüketmelidir, çünkü bünyeleri hassastır.
Çam kozalağı pekmezi yaparken kahvaltı sofralarınız için reçelini de hazırlamak isterseniz Şifa Dağıtan Çam Kozalağı Reçeli Nasıl Yapılır? başlıklı yazımızı da okuyabilirsiniz. Böylelikle son derece leziz bir kozalak reçeli hazırlayabilirsiniz.
Şu bilgiyi de eklemek isteriz: Çam kozalağı pekmezi tamamen organik ürünlerden elde edilirse yararlarını bizzat tecrübe edebilirsiniz. Çam kozalağı pekmezi her ne kadar sağlığa yararları ile bilinse bile aynı zamanda lezzetiyle de son derece beğenilen bir pekmez çeşidi olmuştur.
İster kahvaltıda isterseniz yatmadan önce bir kaşık tüketin, sağlığınızda olumlu anlamda birçok fark göreceksiniz. Her açıdan faydalı olarak nitelenebilecek çam kozalağı pekmezinin her bir özelliği, çam kozalağı pekmezi ne işe yarar sorusunun cevabını net şekilde veriyor. Siz de doğanın özenle sunduğu bu eşsiz lezzeti yaşamınıza en kısa zaman içerisinde dahil etmelisiniz.
Çam Kozalağı Pekmezi Ne İşe Yarar?
Çam kozalağı pekmezi ne işe yarar sorusunun yanıtları hiçbir zaman saymakla bitmez. Sağlığa her açıdan iyi gelen çam kozalağı pekmezi faydaları ise şu başlıklar altında sıralanabilir:
Solunum Sistemine Faydaları
Çam kozalağı pekmezi solunum yolu rahatsızlıklarının iyileşme sürecini destekler. Şiddetli öksürükle mücadele eder. Kısa süre içerisinde rahatsız edici öksürüğün geçtiğini ve azalarak bittiğini fark edersiniz. Kendinizi daha sağlıklı hissetmeye başlarsınız.
Aynı zamanda akciğerlerin normalde olduğundan daha sağlıklı çalışmasını sağlayan çam kozalağı pekmezi, ancak düzenli tüketimde bu etkisini gösterecektir. Sabırlı bir şekilde tüketmeye devam etmelisiniz. Tesirini gördükçe kendinizi daha iyi hissetmeye başlayacaksınız.
Ayrıca nezle ya da grip gibi uzun süren hastalıkları yaşarken çam kozalağı pekmezi tükettiğinizde balgam söktürücü etkisini net biçimde görebilirsiniz. Bu şekilde hastalığı atlatma süreniz de kısalmış olacak.
Sindirim ve Boşaltım Sistemine Faydaları
Çam kozalağı pekmezi bağırsakların düzenli biçimde çalışmasına yardımcı olur. Düzensiz çalışan bağırsaklar hazımsızlığa neden olur ve bir hayli rahatsız edicidir. Çam kozalağı pekmezi sayesinde bu tür sorunların önüne geçmiş olursunuz.
Çam kozalağı pekmezinin metabolizmayı hızlandırıcı bir tesiri vardır. Boşaltım sistemini destekleyici yapıya sahip olmasıyla bilinir. O nedenle de bu tür konularda kurtarıcı hale gelmiş bir pekmez türüdür. Çam kozalağı pekmezi ne işe yarar sorusunun en önemli yanıtlarından biri de bu pekmezin kabızlık problemini birkaç gün içinde geçiriyor olmasıdır.
Ağız ve Diş Sağlığına Faydaları
Diş ve kemik sağlığı da çam kozalağı pekmezi sayesinde emin ellerdedir. Diş minelerinin güçlenmesini sağlayan bu pekmez çeşidi, sağlıklı dişler için birebirdir. Tüm bu olumlu etkileri görmek için doğal bir çam kozalağı pekmezi tüketmeniz gerekir. Fakat katkı maddesi içeren çam kozalağı pekmezi ne yazık ki fazla fayda sağlamayacaktır.
Çam Kozalağı Pekmezi Nasıl Yapılır?
Çam kozalağı pekmezi ne işe yarar sorusunun yanı sıra çam kozalağı pekmezi nasıl yapılır sorusu da sık dile getirilir. Bu pekmezin hazırlanma süreci oldukça keyiflidir. Dilerseniz Çam Otel’i ziyaret ederek çam ormanlarından topladığınız kozalaklarla bu pekmezi en lezzetli hali ile hazırlayabilirsiniz. Bu tadı asla unutamayacaksınız!
Ankara’nın Kızılcahamam ilçesinin uçsuz bucaksız çam ormanlarında bulabileceğiniz çam kozalaklar sayesinde pekmezin kalitesi de artar.
Çam Kozalağı Pekmezi Tarifi
Çam kozalağı pekmezini hazırlamak için 10-12 adet çam kozalağına ihtiyacınız var. Kozalakların her birini iyice temizlenene kadar yıkayın. Ardından 1-2 gün süresince ılık suda bekletin. Sonraki gün ise suyunu tamamen süzün. Suyunu tam olarak süzmezseniz kıvamsız, sıvı formda bir pekmez elde edersiniz.
Çam kozalaklarını kısık bir ateşte suyun içerisinde pekmez formunu alıncaya dek güzelce kaynatın. Koyu ve acı bir tada sahip olmaması adına tamamen ılık hale geldiğinde organik bal ekleyin.
Çam Kozalağı Pekmezi Tarifi Püf Noktaları
Bal, çam kozalağı pekmezinin kıvamlı olmasını sağlar. Aynı zamanda bal sayesinde bu pekmez, dengeli bir lezzete sahip olur.
Püf noktası ise hazırladıktan sonra oda sıcaklığında ağzı kapatılmış şekilde bekletilmesidir. Böylece pekmez tamamen demlenmiş olur. Ayrıca kozalakların bol suyla yıkanması da çok önemli, bu detay atlanmamalıdır.
Birkaç saat sonra demlenen çam kozalağı pekmezini afiyetle tüketebilir, sevdiklerinizi de bu harika lezzetle hiç vakit kaybetmeden tanıştırabilirsiniz. Şifası ile akılda kalan ve damaklarda kendine has bir tat bırakan çam kozalağı pekmezini çok seveceğinizden eminiz.
Ankara'nın en iyi termal oteli Çam Otel olarak çam kozalağı pekmezi ne işe yarar ve nasıl yapılır gibi soruların yanıtlarını derlediğimiz yazımızın sonuna geldik. Eğer siz de çam kokuları eşliğinde kozalakları toplayıp muhteşem bir çam kozalağı pekmezi hazırlamak istiyorsanız Çam Otel’e dilediğiniz zaman rezervasyon yaptırabilir, keyifli bir tatil geçirebilirsiniz.
Ayrıca sizler için kaleme aldığımız blogumuzda yer alan diğer içeriklerimizi de mutlaka okumanızı tavsiye ederiz.
